2015/06/11 福光おやき カテゴリー: となみ野探検 「となみ野」は実に奥深いです。 実はこの地の南砺市福光は巴御前の伝説があります。 巴御前は福光の石黒氏に招かれ、この地で生涯を終えたとされます。 そしてその由緒を伝える「おさも焼」と称する「焼餅」が伝承されています。 その由来は巴御前の侍女に「於佐母」というものがあり、この「焼餅」で生計を立てたと言われます。 それが今に伝承され福光では「おやき」として販売されています。 香ばしい焼味の香りがたつ焼餅です。